1. 市場表現(xiàn):
- 新疆本土品牌的番茄罐頭在拼多多平臺上年銷數(shù)十萬件,每月訂單增幅超過200%。
- 中國每年消費鮮食番茄6400萬噸,而番茄醬和番茄罐頭平均每人每年的消耗量不到一公斤,顯示出巨大的市場潛力。

2. 電商發(fā)展:
- 2023年,新疆網(wǎng)絡(luò)零售額、農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額分別為640.93億元、338.88億元、193.20億元,同比增速分別為23.68%、31.07%、22.81%,均高出全國平均水平。

3. 生產(chǎn)與加工:
- 新疆承包了世界番茄產(chǎn)量的25%、全國番茄總產(chǎn)量的80%,主要種植區(qū)域包括昌吉州、石河子等地。
- 昌吉州已培育番茄加工企業(yè)25家,年均生產(chǎn)番茄制品40萬噸以上,占全疆番茄制品產(chǎn)量的35%。
- 2024年昌吉有20.85萬畝加工番茄進入采收季,預(yù)計產(chǎn)量將達到180萬噸。

4. 技術(shù)創(chuàng)新與自動化:
- 新疆笑廚食品有限公司引進全自動意大利生產(chǎn)線,24小時能處理加工番茄原材料8000多噸,是目前新疆最大的番茄加工生產(chǎn)線。
- 番茄從鮮果到罐頭的加工過程僅需兩小時,包括水洗、燙皮、去皮、切塊、裝罐等步驟。

5. 農(nóng)戶與企業(yè)合作:
- 昌吉推行“企業(yè)+村集體經(jīng)濟組織/合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)模式,農(nóng)戶與番茄加工企業(yè)簽訂原料收購合同,保障農(nóng)戶收入和企業(yè)貨源。
- 農(nóng)戶羅新生承包經(jīng)營1400畝土地,每畝地可以賺600—800元不等。

6. 電商平臺支持:
- 拼多多等電商平臺為新疆農(nóng)產(chǎn)品提供流量和運營資源傾斜,同時拓寬商流,撬動?xùn)|部消費品向西加大供應(yīng)。
- 拼多多發(fā)布“新質(zhì)商家百億扶持計劃”,投入“百億資源包”扶持新質(zhì)商家和新質(zhì)產(chǎn)業(yè)帶,并減免優(yōu)質(zhì)商家的交易手續(xù)費。

7. 社會經(jīng)濟效益:
- 電商平臺的發(fā)展不僅帶動了新疆番茄罐頭的銷售,也促進了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的收入增長和生活水平的提升。
- 拼多多快遞包郵進村服務(wù)縮短了末端配送網(wǎng)點與消費者的距離,簽收時效壓縮至24小時內(nèi)。

總結(jié)來看,新疆西紅柿產(chǎn)業(yè)在電商平臺的助力下,不僅實現(xiàn)了產(chǎn)品的廣泛銷售,還推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)戶收入的增加。隨著技術(shù)的進步和電商政策的支持,新疆西紅柿產(chǎn)業(yè)有望繼續(xù)保持增長勢頭。
新疆西紅柿產(chǎn)業(yè)報告

新疆西紅柿產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展迅速,特別是在電商平臺的推動下,新疆番茄制品如番茄罐頭等產(chǎn)品在全國市場上取得了顯著的成績。以下是基于提供文章的數(shù)據(jù)和信息的總結(jié):

1. 市場表現(xiàn)與消費趨勢
- 新疆番茄罐頭在拼多多平臺上年銷數(shù)十萬件,月訂單增幅超過200%。
- 中國每年消費鮮食番茄6400萬噸,但番茄醬和番茄罐頭的人均年消耗量不到一公斤,顯示出巨大的市場潛力。

2. 電商與網(wǎng)絡(luò)零售
- 2023年,新疆網(wǎng)絡(luò)零售額達到640.93億元,農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額338.88億元,農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額193.20億元,同比增速分別為23.68%、31.07%和22.81%,均高于全國平均水平。

3. 產(chǎn)業(yè)規(guī)模與產(chǎn)量
- 新疆承包了世界番茄產(chǎn)量的25%和全國番茄總產(chǎn)量的80%。
- 昌吉州是新疆的“番茄之都”,擁有25家番茄加工企業(yè),年均生產(chǎn)番茄制品40萬噸以上,占全疆產(chǎn)量的35%。
- 2024年,昌吉加工番茄種植面積預(yù)計為20.85萬畝,產(chǎn)量將達到180萬噸。

4. 生產(chǎn)與技術(shù)
- 新疆笑廚食品有限公司引進了全自動意大利生產(chǎn)線,24小時能處理8000多噸加工番茄原材料。
- 番茄從鮮果到罐頭的加工過程僅需兩小時,采用先進的水浴滅菌技術(shù),確保產(chǎn)品保質(zhì)期長達2年。

5. 農(nóng)戶與訂單農(nóng)業(yè)
- 昌吉推行“企業(yè)+村集體經(jīng)濟組織/合作社+農(nóng)戶”模式,保障農(nóng)戶收入和企業(yè)的貨源。
- 農(nóng)戶羅新生通過承包1400畝土地和購買番茄采摘機,預(yù)計每畝地可賺600-800元。

6. 電商政策與支持
- 拼多多等電商平臺提供流量和運營資源傾斜,支持西部農(nóng)產(chǎn)品上行和東部消費品西進。
- 拼多多推出的“新質(zhì)商家百億扶持計劃”和運費減免政策,降低了商家的成本,促進了新疆番茄制品的銷售。

7. 社會經(jīng)濟效益
- 電商平臺的發(fā)展不僅促進了新疆番茄制品的銷售,也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶收入的增長和生活水平的提升。
- 通過電商平臺,新疆的番茄制品能夠更廣泛地銷售到全國,同時也促進了東部消費品向西部地區(qū)的供應(yīng)。


數(shù)據(jù)來源:029food,禁止轉(zhuǎn)載

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